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Mille e 2 formaggi |
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Presentazione
"Mantova Expo" in collaborazione con Unioncamere nazionale e regionale, gli Enti locali mantovani (Comune, Provincia e Camera di Commercio) e altri importanti soggetti istituzionali e privati sta organizzando la terza edizione di "Mille e 2 Formaggi - Esposizione dei formaggi italiani di origine" che si terrà a Mantova nei giorni 2, 3, 4 aprile 2004, in concomitanza ed in collaborazione con "Vinitaly" di Verona.
La seconda edizione è stata caratterizzata da un notevole successo di pubblico, dalla presenza di operatori del settore che hanno proposto oltre 300 tipi di formaggi locali ( erano rappresentate tutte le Regioni italiane) e dall'originalità della manifestazione, in cui si coniugava la promozione e la commercializzazione del prodotto in uno scenario di alto profilo culturale.
La presenza esclusiva di tutti i formaggi italiani e la presentazione e la commercializzazione di questi prodotti nazionali di eccellenza nelle piazze e nei monumenti d'arte del centro storico di Mantova saranno le caratteristiche salienti anche della terza edizione, che si svolgerà sempre in collaborazione e in concomitanza con "Vinitaly" di Verona.
Partecipare a "Mille e 2 Formaggi" significa promuovere i prodotti delle singole realtà italiane, le loro caratteristiche peculiari e la loro qualità, disponendo, al tempo stesso, di una vetrina esclusiva quale luogo di incontro con i consumatori utenti finali e l'universo del trade. Una sezione specifica della rassegna sarà infatti riservata ai workshop e agli incontri con gli operatori della grande distribuzione e della ristorazione nazionali. |
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